Las enzimas, se clasifican por tipos de reacción y
mecanismo. Con el descubrimiento de más y más enzimas surgieron ambigüedades
inevitables y con frecuencia no estaba claro de que enzima se estaba hablando,
para remediar esta deficiencia la Unión Internacional de Bioquímica (IUB, en
ingles internacional Union Of Biochemistry) adopto un sistema complejo pero
inequívoco, de la nomenclatura enzimática y las clasifico.
1. OXIDOREDUCTASAS:
Estas enzimas catalizan la transferencia de electrones
desde una molécula que va a ser el agente reductor hasta otra molécula
receptora y esta será el agente oxidante.
Las enzimas Oxidoreductasas reaccionan de la siguiente
manera:
AH2 + O2 → A + H2O
Se clasifican en:
Deshidrogenadas.
Oxidasas.
Peroxidasas.
Oxigenasas.
Hidroxilasas.
Reductasas.
2. TRANSFERASAS:
Estas enzimas catalizan la transferencia de un grupo
funcional de una molécula donante a una molécula receptora.
Las enzimas Transferasas reaccionan de la siguiente manera:
AB + C → A+ CB
Se clasifican en:
Grupos Monocarbonados.
Grupos Aldehído o Ceto.
Acil Transferasas.
Glicosiltransferasas.
Alquil o Ariltranferasas.
Grupos Nitrogenados.
Grupos Fosfato.
Grupos Sulfato.
3.HIDROLASAS:
Estas enzimas son capaces de “hidrolizar” ósea
descomponer enlaces químicos por su
reacción con el agua.
Las enzimas Hidrolasas reaccionan de la siguiente manera:
AB + H2O → AH + BOH
Se clasifican en:
Esterasas.
Glucosidasas.
Eter Hidrolasa.
Peptidasas.
Acil anhidro Hidrolasas.
Helicasas.
4. LIASAS:
Estas enzimas son las encargadas de catalizar la ruptura de enlaces químicos en compuestos
orgánicos por un mecanismo distinto a la
hidrólisis y a la oxidación. Como resultado del proceso de la ruptura de los
enlaces se forman frecuentemente nuevos dobles enlaces o nuevas estructuras en
anillos.
Las enzimas Liasas reaccionan de la siguiente manera:
AB → A + B
Se clasifican en:
Actúan sobre enlaces C-C.
Actúan sobre enlaces C-O.
Actúan sobre enlaces C-N.
Actúan sobre enlaces C-S.
Actúan sobre enlaces C- Haluro.
Actúan sobre enlaces P-O.
5. ISOMERASAS:
Estas enzimas son las encargadas de transformar un isomero
de un compuesto químico en otro
Las enzimas Isomerasas reaccionan de la siguiente manera:
ABC → ACB
Se clasifican en:
Rasemasas y Epimerasas.
Cis-Trans- Isomerasas.
Oxidoreductasas Intramoleculares.
Transferasas Intramoleculares.
Liasas Intramoleculares.
6. LIGASAS:
Son las enzimas capaces que catalizar la unión entre dos
moléculas de gran tamaño, para dar lugar a un nuevo enlace químico.
Las enzimas Ligasas reaccionan de la siguiente manera:
A + B + XTP → AB + XDP + Pi
Se clasifican en:
Forman enlaces C-O.
Forman enlaces C-S.
Forman enlaces C-N.
Forman enlaces C-C.
Forman enlaces esters
fosforicos.
Actúan sobre enlaces N-metal.[1]
Glosario
1. Agente
oxidante: Es la especie química que un proceso redox acepta electrones y, por
tanto, se reduce en dicho proceso.
Prof. Dr. Rafael Borneo.. (2009). AGENTE OXIDANTE Y REDUCTOR. 24 marzo
2016, de Universidad Nacional de Córdoba Sitio web: http://clasesdequimica.blogspot.mx/2009/06/agente-oxidante-y-reductor-conceptos.html
2. Agente
reductor: Es la especie química que un proceso redox pierde electrones y, por
tanto, se oxida en dicho proceso (aumenta su número de oxidación).
Prof. Dr. Rafael Borneo.. (2009). AGENTE OXIDANTE Y REDUCTOR. 24 marzo
2016, de Universidad Nacional de Córdoba Sitio web: http://clasesdequimica.blogspot.mx/2009/06/agente-oxidante-y-reductor-conceptos.html
REFERENCIAS
Podrá consultar la presentación ppt de este tema en:
https://www.dropbox.com/sh/256kthzmazc0ff3/AAAbsVwh0GNA7p4izl8SKuF_a/Presentaciones%20de%20PowerPoint/Tema%2062.pptx?dl=0
excelente presentacion.
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